meine guten Helfer

Hier möchte ich Ihnen gerne meine fleißigen Mitarbeiter auf den Wochenmärkten vorstellen.

Ich habe allerbeste, langjährige Mitarbeiter wie auch wechselnde Schüler und Studenten eingestellt, die mich im Verkauf unterstützen.

Besonders gerne stelle ich Schüler und Studenten ein, weil diese bei mir eine Menge fachliches, aber auch menschliches "für`s Leben" lernen können.

Sie lernen 

  • eine Menge über ökologische Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung
  • Warenkunde Käse
  • einiges über Milchkühe, Milchschafe und Milchziegen
  • den Umgang mit ganz besonderen, natürlichen Lebensmittel
  • den Käse lieben
  • den hygienischen Umgang mit Lebensmitteln
  • den respektvollen Umgang mit den " besten Kunden von der Welt"
  • jedem (!) Kunden freundlich zu begegnen
  • Pünktlichkeit
  • gegenseitige Wertschätzung
  • mit Kritik umzugehen und Lob anzunehmen
  • mit Freude zur Arbeit zu gehen